Rezepte
Involtini vom Kalb mit Salbei
Sie haben die Möglichkeit die gesamten Rezepte mit Zubereitung und Weinempfehlung als PDF-Datei bei den untenstehenden Links runterzuladen
Vorspeise:
Tomatenterrine
Weinempfehlung: Grüner Veltliner classic von Leopold Sommer
klassik weiß von spaetrot
Tomatenterrine.pdf
Hauptgericht:
Involtini vom Kalb mit Salbei
Weinempfehlung: reserve rot von spaetrot; zb von Albert Gesellmann; Merlot von Günter Triebaumer
Kalb_involtini.pdf
Nachpeise:
Erdbeeren mit Orangen
Weinempfehlung: Gewürztraminer Spätlese von Leopold Sommer,
Welschriesling Beerenauslese (0,375 l) von Leopold Sommer.
