Winzer & Weingüter - Braunstein
Winzer & Weingüter
Weingut Braunstein | www.braunstein.at
Birgit Braunstein hat den Weinbau 2001 von ihrem Vater Paul Braunstein übernommen und bewirtschaftet 20 ha bester Anbaufläche am Leithaberg.
Ihrer Philosophie entsprechend werden die Weingärten nachhaltig und naturnah bearbeitet. Aus den physiologisch reifen Trauben werden Weine mit Herkunftscharakter vinifiziert. Dies bedeutet für Birgit Braunstein: klare, mineralische Frucht, voller, eleganter Körper und Ausdruckstärke.
Die Familie Braunstein gehört zu den ersten Weinbauern, die ich im Burgenland kennen lernen durfte. Die Weine waren mein Einstieg in die österreichische Weinwelt und haben mich nachhaltig beeindruckt. Weine von Birgit Braunstein sind immer wieder auf das Neue ein Geschmackserlebnis.
Wer in´s Burgenland nach Purbach kommt, sollte das Restaurant von Birgit´s Bruder Paul, „Pauli´s Stuben“ besuchen. Burgenländische Küche mit Braunstein Weinen, ein Hochgenuss.
Die Weine und die allgemeinen Geschäftsbedingungen finden Sie unter dem Menüpunkt: "Aktuelle Preisliste"
